Ngày 29-6, khảo sát tại chợ gia cầm Hà Vỹ (huyện Thường Tín), giá vịt thương phẩm dao động ở mức hơn 50.000 đồng/kg, gà ta được các thương lái bán ra với giá 90.000-120.000 đồng/kg; giá gà công nghiệp lông trắng dao động 31.000-32.000 đồng/kg… Mức giá này đã tăng 10.000-15.000 đồng/kg so với tháng 5-2021.
Giá gà đang tăng mạnh trở lại.
Ngoài giá gia cầm tăng, giá trứng gia cầm cũng ghi nhận mức tăng cao, cụ thể giá trứng vịt dao động 2.500-2.800 đồng/quả, trứng gà ta 3.000-3.500 đồng/quả, trứng gà đỏ 2.300-2.500 đồng/quả… Tại các chợ dân sinh, giá gà ta dao động 100.000-13.000 đồng/kg, vịt 55.000-60.000 đồng/kg, trứng gà ta có giá 4.500-4.600 đồng/quả…
Theo bà Lê Thị Hoa, tiểu thương bán gia cầm tại chợ Hà Vỹ, hiện, một số địa phương đã nới lỏng quy định giãn cách xã hội nên các nhà hàng, bếp ăn tập thể được hoạt động trở lại, theo đó, nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm từ gia cầm tăng so với thời điểm tháng 5-2021.
Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn cho biết, giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao khiến một số hộ chăn nuôi gia cầm giảm tổng đàn hoặc nuôi cầm chừng.
Theo nhận định của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá gia cầm tăng do thiếu nguồn cung vì qua điều tra cho thấy lượng con giống gia cầm đưa vào chăn nuôi thương phẩm trong quý I-2021 của cả nước giảm tới 50% so với quý II-2020, lượng thức ăn chăn nuôi gia cầm giảm khoảng 40%. Dự kiến đến tháng 7-2021, giá gia cầm tiếp tục tăng cao.
Để chăn nuôi gia cầm phát triển ổn định, giá cả không bấp bênh, Cục Chăn nuôi tổ chức chỉ đạo sản xuất phù hợp với nhu cầu thị trường, theo đó, năm 2021, tổng đàn gia cầm đạt 512,9 triệu con (trong đó, đàn gà 410,7 triệu con), sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng đạt khoảng 1,5 triệu tấn; sản lượng trứng gia cầm đạt 14,7 tỷ quả. Các địa phương phổ biến rộng rãi các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm, nhất là với chăn nuôi gia cầm thả vườn, đàn thủy cầm… bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, hạn chế dịch bệnh phát sinh.
Ngọc Quỳnh
Nguồn: Hà Nội Mới
