Theo Cục Chế biến và phát triển thị trường Nông sản (Bộ NN&PTNT), giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi tháng 11 năm 2020 ước đạt 33 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 11 tháng đầu năm 2020 ước đạt 297 triệu USD, giảm 18,5% so với cùng kỳ năm 2019. Trong 10 tháng đầu năm 2020 giá trị xuất khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa đạt 81,49 triệu USD, tăng 7,4% so với cùng kỳ năm 2019; Giá trị xuất khẩu thịt và phụ phẩm dạng thịt động vật đạt 75,53 triệu USD, giảm 44,6% so với cùng kỳ năm 2019; Giá trị xuất khẩu mật ong đạt 58,23 triệu USD, tăng 38% so với cùng kỳ năm 2019.
Giá lợn nạc giao tháng 10/2020 thị trường Chicago, Mỹ biến động giảm trong tháng qua với mức giảm 1,45 UScent/lb (~ 741 đ/kg) xuống còn 64,125 UScent/lb (~ 32.770 đ/kg). Giá thịt lợn giảm do lo lắng về nhu cầu đối với thịt bò và thịt lợn trong bối cảnh số ca nhiễm Covid-19 tăng cao trên khắp nước Mỹ đe dọa nhiều nhà hàng và dịch vụ ăn uống phải đóng cửa và buộc nhiều người Mỹ phải ở nhà.
Tại thị trường trong nước, trong tháng 11/2020, giá lợn hơi tại các khu vực đều biến động giảm. Giá lợn hơi tại miền Bắc dao động trong khoảng 64.000 – 66.000 đ/kg, giảm 4.000 – 7.000 đ/kg so với tháng trước. Cụ thể, Giá lợn hơi tại Tuyên Quang ở mức 65.000 đ/kg, trong khi đó mức giá tại địa phương như Hà Nội, Yên Bái, Thái Nguyên, Phú Thọ và Thái Bình hiện cùng ở mốc 66.000 đ/kg. Mức giá thấp nhất khu vực được ghi nhận là tại Hà Nam, giữ ở ngưỡng 64.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá thu mua lợn hơi hiện dao động trong khoảng 65.000 – 72.000 đ/kg, giảm 2.000 đ/kg so với tháng trước. Cụ thể, các tỉnh Thừa Thiên-Huế, Hà Tĩnh, Quảng Ngãi, Đắk Lắk và Ninh Thuận được ghi nhận có mức giá cao nhất là 72.000 đ/kg cùng với. Trong khi đó giá lợn hơi tại Bình Thuận thấp hơn, ở mức 71.000 đ/kg.
Giá lợn hơi tại miền Nam dao động trong khoảng 71.000 – 75.000 đ/kg, giảm 2.000 – 5.000 đ/kg so với tháng trước. Cụ thể, giá lợn hơi tại Trà Vinh, giao dịch ở mức 74.000 đ/kg, tại Đồng Tháp là 75.000 đ/kg. Mức giá giao dịch thấp nhất được ghi nhận trong tháng là 71.000 đ/kg tại Đồng Nai, Bình Dương và Tây Ninh.
Giá các sản phẩm gia cầm bán tại trại biến động tăng tại các vùng miền trong tháng qua. Giá gà thịt lông màu khu vực miền Bắc tăng 5.000 đ/kg so với tháng trước, lên mức dao động quanh 45.000 – 50.000 đ/kg. Giá gà thịt lông màu khu vực miền Trung giữ ở mức 32.000 – 34.000 đ/kg. Tại khu vực miền Đông Nam Bộ và miền Tây Nam Bộ, giá gà thịt lông màu tăng cũng 4.000 – 7.000 đ/kg so với tháng trước, lên mức 31.000 – 32.000 đ/kg. Giá gà công nghiệp miền Bắc tăng 2.000 đ/kg lên mức 21.000 đ/kg. Giá gà công nghiệp miền Trung tăng 8.000 đ/kg, hiện ở mức 25.000 đ/kg.
Giá gà công nghiệp miền Đông và Tây Nam Bộ tăng 6.000 đ/kg lên mức 27.000 đ/kg. Giá trứng gà miền Bắc tăng 50 đ/quả so với tháng trước lên 1.600 – 1.850 đ/quả. Giá trứng gà miền Trung giảm 50 đ/quả xuống còn 1.600 – 1.900 đ/quả. Giá trứng gà miền Đông Nam Bộ và miền Tây Nam Bộ tăng 150 – 200 đ/quả, hiện ở mức 1.500 – 1.700 đ/quả.
P.V
